Trecerea la un model alimentar mai sănătos, bogat în nutrienți, poate ajuta la ușurarea simptomelor de anxietate la unii oameni. Aportul alimentar general, împreună cu terapia și medicamentele, poate fi un instrument util pentru gestionarea anxietății. Consumul următoarelor alimente poate ajuta la reducerea anxietății la unii oameni, potrivit Medical News Today.
Peștele gras
Peștii grași, cum ar fi somonul, macroul, sardinele, păstrăvul și heringul, au un conținut ridicat de omega-3. Omega-3 sunt un tip de acizi grași care au o relație puternică cu funcția cognitivă și sănătatea mintală.
Alimentele bogate în Omega-3 conțin fie acid alfa-linolenic (ALA), fie doi acizi grași esențiali.
Ouăle
Gălbenușurile de ou sunt benefice pentru sănătate, în special de la găini crescute natural. Ele au un conținut ridicat de vitamina D.
Ouăle sunt, de asemenea, o sursă excelentă de proteine. Sunt o proteină completă, adică conțin toți aminoacizii esențiali de care organismul are nevoie pentru creștere și dezvoltare.
Ouăle conțin și triptofan, un aminoacid care ajută la crearea serotoninei. Serotonina este un neurotransmitator chimic care se găsește în creier, intestine și trombocite care ajută la reglarea stării de spirit, a somnului, a memoriei și a comportamentului.
Semințe de dovleac
Semințele de dovleac sunt o sursă excelentă de potasiu. Acesta ajută la reglarea echilibrului electrolitic și la gestionarea tensiunii arteriale. Un studiu mai vechi din 2008 a constatat că nivelurile mai scăzute de potasiu și magneziu au fost asociate cu niveluri ridicate de cortizol, un hormon de stres pe care glandele suprarenale îl eliberează.
Consumul de alimente bogate în potasiu, cum ar fi semințele de dovleac și bananele, poate ajuta la reducerea simptomelor de stres și anxietate.
Semințele de dovleac sunt, de asemenea, o sursă bună de zinc mineral. Un studiu efectuat pe 100 de eleve de liceu a descoperit că nivelurile serice de zinc au fost legate de tulburările de dispoziție, inclusiv depresia și anxietatea. Aceste rezultate sugerează că creșterea nivelului seric de zinc ar putea îmbunătăți tulburările de dispoziție la unii oameni.
Zincul este esențial pentru dezvoltarea creierului și a nervilor. Cele mai mari locuri de stocare a zincului din organism se află în regiunile creierului implicate cu emoțiile.
Ciocolata neagră
Experții au bănuit de mult că ciocolata neagră ar putea ajuta la reducerea stresului și a anxietății.
Unele cercetări au descoperit că ciocolata neagră sau cacao pot îmbunătăți starea de spirit prin axa intestin-creier. Cu toate acestea, multe dintre studiile existente pe acest subiect sunt observaționale. Prin urmare, este important să interpretăm rezultatele cu prudență.
Turmericul
Turmericul este un condiment folosit în mod obișnuit în bucătăria indiană și din Asia de Sud-Est. Ingredientul activ din turmeric, numit curcumină, poate ajuta la scăderea anxietății. El reduce inflamația și stresul oxidativ, care cresc adesea la persoanele care se confruntă cu tulburări de dispoziție, cum ar fi anxietatea și depresia.
Un studiu din 2015 a constatat că 1 g de curcumină pe zi a redus anxietatea la adulții cu obezitate.
Mușețelul
Mulți oameni din întreaga lume folosesc ceaiul de mușețel ca remediu pe bază de plante datorită proprietăților sale antiinflamatorii, antibacteriene, antioxidante și relaxante.
Unii oameni cred că proprietățile relaxante și anti-anxietate provin din flavonoidele prezente în mușețel.
Un studiu a descoperit că administrarea a 1.500 de miligrame (mg) de extract de musetel pe zi a redus simptomele de anxietate. Cu toate acestea, nu a prevenit noi episoade de anxietate.
Ceaiul de mușețel poate fi util în gestionarea anxietății. Este disponibil și sigur de utilizat în doze mari.
Iaurtul
Iaurtul conține bacteriile sănătoase Lactobacillus și Bifidobacteria. Dovezile emergente sugerează că aceste bacterii și produse fermentate au efecte pozitive asupra sănătății creierului.
Conform unei analize clinice din 2017, iaurtul și alte produse lactate pot produce, de asemenea, un efect antiinflamator în organism. Unele cercetări sugerează că inflamația cronică poate fi parțial responsabilă pentru anxietate, stres și depresie.
Ceaiul verde
Ceaiul verde conține un aminoacid numit teanină. Acesta a fost supus unui control din ce în ce mai mare din cauza efectelor sale potențiale asupra tulburărilor de dispoziție. Teanina are efecte anti-anxietate și calmante și poate crește producția de serotonină și dopamină.
Nuca braziliană
Nucile braziliene sunt bogate în seleniu. Seleniul poate îmbunătăți starea de spirit prin reducerea inflamației, care este adesea la niveluri crescute atunci când cineva are o tulburare de dispoziție, cum ar fi anxietatea.
Seleniul este, de asemenea, un antioxidant, care ajută la prevenirea deteriorării celulelor.